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martedì 6 settembre 2016

Tagliolini pomodori e gamberetti


Oggi le temperature sono abbassate, sembra che questa estate sia prossima alla fine. 

Caldo, sole  e mare ci saluteranno e ci daranno appuntamento al prossimo anno. 

Consiglio culinario per il pranzo di oggi: un primo piatto semplice e veloce da preparare in poco più di trenta minuti. 


domenica 5 maggio 2013

Paccheri tonno e olive


Questo Maggio non ci ha ancora regalato qualche giornata di sole per andare al mare: anche oggi piove. 

Devo trovare assolutamente qualcosa per rendere più sorridente questa giornata così buia e triste, basta mettersi in cucina prendere gli ingredienti e il divertimento inizia.



lunedì 18 marzo 2013

Spaghetti al Tonno


Questa è una ricetta semplicissima e molto comune che è sempre presente nelle case degli Italiani. 

Il primo piatto più usato dagli studenti ma anche dalle donne lavoratrici che non hanno molto tempo libero durante la pausa pranzo. 

Oggi voglio presentarvi alcuni accorgimenti che sono utili per rendere questo primo piatto molto più gustoso. 



domenica 3 giugno 2012

Spaghetti Integrali con Gamberetti


Qualche settimana fa ho acquistato un pacco di spaghetti integrali e non sapendo come cucinarli li ho saltati in padella con pomodorini e basilico; niente di più semplice e genuino. 

Non conoscendo la pasta integrale inizialmente pensavo: "oddio la pasta integrale, chissà che sapore ha e sicuramente sarà  meno buona di quella normale".

Cari blogger mi sono dovuta ricredere alla grande, e adesso eccomi qua: la mia prima ricetta di spaghetti integrali, con qualcosa in più oltre ai pomodorini.




giovedì 14 luglio 2011

Tortiglioni di Zucchine e Gamberetti


Ingredienti necessari per due persone: 
  • 200 g di tortiglioni
  • 100 g di gamberetti
  • 150 g di zucchine
  • un aglio e una cipolla
  • 30 g di burro
  • 2 pomodori maturi
  • conserva
  • olio d'oliva
  • sale e pepe
  • prezzemolo